8 (800) 550-91-79 БЕСПЛАТНО ДЛЯ ВСЕХ РЕГИОНОВ
+7 (495) 419-95-19 ДЛЯ МОСКОВСКОГО РЕГИОНА
WhatsApp Telegram
Камера отложенной расстойки Polair CRP2.6080.T6L

Камера отложенной расстойки Polair CRP2.6080.T6L

Код товара: 32917
Мы осуществляем доставку по всей России Принимаем оплату картами
ЛОГИСТИЧЕСКИЕ УСЛУГИ:
Стоимость доставки по Москве
1000 
Узнать стоимость доставки из Москвы
Уточнить
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Цена со склада в г.Москва:
817 754 руб.
 Заказать звонок
 Заказать звонок
Ваше имя* Ваш телефон* Ваш email
Подтвердите своё согласие на обработку Ваших персональных данных. Если Вы согласны, ниже поставьте галочку или кликните по надписи ниже. Благодарим за понимание.
 Добавить в сравнение
Статус в Москве Под заказ 70 дней
Наличие в других городах
 
– +
Распечатать страницу

основные характеристики

Код товара
32917
Производитель
POLAIR (Полаир)
Страна производитель
Россия
Гарантия, мес
12
Диапазон температур, °С
-5...+35
Напряжение, в
380
Энергопотребление, кВт
0,35
Ширина, мм
1660
Глубина, мм
2860
Высота, мм
2200
Материал корпуса
Окрашенная оцинкованная сталь
Исполнение двери
глухая со смотровым окном
Управление
цифровое
Размер противней, мм
800x600, 600х400

Описание

      Камера отложенной расстойки POLAIR СRP2.6080.Т6L серии Bakery CRP предназначена для отложенной расстойки на предприятиях общественного питания и торговли. Процесс отложенной расстойки в автоматическом режиме включает фазы замедления ферментации при охлаждении до -5 °C, хранение в охлажденном виде, пробуждения и начала ферментации, а затем расстойки перед выпечкой при температуре до 35 °C. Наружные обшивки панелей камеры выполнены из оцинкованной окрашенной стали с наружной стороны и нержавеющей стали внутри. 

    Особенности:

  • Модульная конструкция, состоящая из сэндвич-панелей
  • Многофункциональная контрольная Тоuch Screen панель для визуализации отдельных процессов в виде диаграммы 
  • Доступный контроль за всем технологическим процессом расстойки
  • Медленно циркулирующий воздушный поток
  • Равномерное увлажнение и терморегулирование по всему объему камеры
  • Встроенный компактный ультразвуковой увлажнитель, позволяющий поддерживать влажность в камере, но препятствующий оседанию влаги на продукте
  • Специально установленная панель для равномерного распределения воздушного потока, предотвращающая попадание струи воздуха на заготовки 
  • Хладагент: R404A

    Дополнительные характеристики:

  • Толщина теплоизоляции: 80 мм
  • ​Вместимость: 6 тележек 600х800 мм
  • Регулировка уровня влажности (диапазон): от 65 до 90 %
  • Размер светового проема: 1500х1850 мм
  • Внутренние размеры: 1500х2700 мм

ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
ЛОГИСТИЧЕСКИЕ УСЛУГИ:
Стоимость доставки по Москве
1000 
Узнать стоимость доставки из Москвы
Уточнить
Услуги грузчиков от
800  
УСЛУГИ СЕРВИСА:
Подключение от
2000 подробнее
Техническое обслуживание от
1500 подробнее
Диагностика от
500 подробнее
Ремонт от
500 подробнее

Описание

      Камера отложенной расстойки POLAIR СRP2.6080.Т6L серии Bakery CRP предназначена для отложенной расстойки на предприятиях общественного питания и торговли. Процесс отложенной расстойки в автоматическом режиме включает фазы замедления ферментации при охлаждении до -5 °C, хранение в охлажденном виде, пробуждения и начала ферментации, а затем расстойки перед выпечкой при температуре до 35 °C. Наружные обшивки панелей камеры выполнены из оцинкованной окрашенной стали с наружной стороны и нержавеющей стали внутри. 

    Особенности:

  • Модульная конструкция, состоящая из сэндвич-панелей
  • Многофункциональная контрольная Тоuch Screen панель для визуализации отдельных процессов в виде диаграммы 
  • Доступный контроль за всем технологическим процессом расстойки
  • Медленно циркулирующий воздушный поток
  • Равномерное увлажнение и терморегулирование по всему объему камеры
  • Встроенный компактный ультразвуковой увлажнитель, позволяющий поддерживать влажность в камере, но препятствующий оседанию влаги на продукте
  • Специально установленная панель для равномерного распределения воздушного потока, предотвращающая попадание струи воздуха на заготовки 
  • Хладагент: R404A

    Дополнительные характеристики:

  • Толщина теплоизоляции: 80 мм
  • ​Вместимость: 6 тележек 600х800 мм
  • Регулировка уровня влажности (диапазон): от 65 до 90 %
  • Размер светового проема: 1500х1850 мм
  • Внутренние размеры: 1500х2700 мм

Похожие товары
Шкаф расстоечный KAYMAN ТЕРМИК ШРЭ-8-1-МХ
Код товара: 30308
31 212 руб.
в наличии
Шкаф расстоечный HURAKAN HKN-XLT15M
Код товара: 37357
31 957 руб.
в наличии
Шкаф расстоечный HURAKAN HKN-XLT15MWS
Код товара: 43794
33 419 руб.
в наличии
Шкаф расстоечный GASTROMIX BP-13
Код товара: 27991
39 638 руб.
в наличии
Шкаф расстоечный RADAX PUSHKIN PS68M
Код товара: 32260
42 354 руб.
в наличии
Шкаф расстоечный TATRA TR8TOS
Код товара: 40875
48 400 руб.
в наличии
Шкаф расстоечный Abat ШРТ 8Э
Код товара: 1549
52 541 руб.
в наличии
Шкаф расстоечный ITERMA PR-808
Код товара: 38717
54 171 руб.
в наличии
Шкаф расстоечный RADAX PUSHKIN PS78M
Код товара: 32259
56 027 руб.
в наличии
Шкаф расстоечный SMEG LEV43RU
Код товара: 19651
57 105 руб.
в наличии

Для оформления заказа необходима авторизация. Получить код для авторизации на WhatsApp / e-mail

Впервые на нашем портале?
Пройди быструю регистрацию и начни получать скидки уже с первого заказа!  Пройти регистрацию

Регистрация

Имя:*

Фамилия:*

Отчество:

Email:*

Телефон:* отправим код
Промокод
Телефон: уже используется на портале "Magazino-Restorano".
Авторизуйтесь:
Авторизоваться
Email: уже используется на портале "Magazino-Restorano".
Авторизуйтесь:
Авторизоваться
Подтвердите своё согласие на обработку Ваших персональных данных. Если Вы согласны, ниже поставьте галочку или кликните по надписи ниже. Благодарим за понимание.
 Данный товар добавлен в отложенные.
Со списком отложенных товаров можно ознакомиться в личном кабинете.
Перейти к просмотру

Спасибо понятно