ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Шкаф расстоечный Kayman ШРЭ-8-1-МХ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также замороженных полуфабрикатов.
Исполнение: без крыши на ножках.
Особенности:
Вместительная камера. В данной модели шкафа Kayman можно установить 8 противней размерами 410х290 или 450х340 мм.
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере °С 30:90 позволит готовить тесто в зависимости от массы, рецептуры и вида дрожжей (прессованные или порошковые).
Минимальная потеря тепла за счет большой толщины стекла и усиленной теплоизоляции в рабочей камере.
Камера со стеклянными створками поможет контролировать процесс.
Во многих пекарнях, кафе или ресторанах довольно ограниченное пространство кухни. Компактный размер шкафа сэкономит вашу производственную площадь.
Дополнительные характеристики:
Количество ТЭНов, шт. 1
Количество терморегуляторов, шт. 1
Количество ванн, шт. 1
Количество устанавливаемых противней 410х290 или 450х340 мм, шт 8
Расстояние между уровнями, мм 72
Полезный объем камеры, м3 0,1
Объем воды, заливаемой в 1 ванну, л, не более 2
Уровень влажности в объеме шкафа, % 50:95
Допустимая нагрузка на изделие, кг 100
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Шкаф расстоечный Kayman ШРЭ-8-1-МХ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также замороженных полуфабрикатов.
Исполнение: без крыши на ножках.
Особенности:
Вместительная камера. В данной модели шкафа Kayman можно установить 8 противней размерами 410х290 или 450х340 мм.
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере °С 30:90 позволит готовить тесто в зависимости от массы, рецептуры и вида дрожжей (прессованные или порошковые).
Минимальная потеря тепла за счет большой толщины стекла и усиленной теплоизоляции в рабочей камере.
Камера со стеклянными створками поможет контролировать процесс.
Во многих пекарнях, кафе или ресторанах довольно ограниченное пространство кухни. Компактный размер шкафа сэкономит вашу производственную площадь.
Дополнительные характеристики:
Количество ТЭНов, шт. 1
Количество терморегуляторов, шт. 1
Количество ванн, шт. 1
Количество устанавливаемых противней 410х290 или 450х340 мм, шт 8